Selección de las mejores recetas de tartas de chocolate

En okdiario  realizan una buena selección de tartas con chocolate  Indico aquí algunas que he considerado más interesantes :

Tarta de galletas y chocolate casera

Ingredientes:

50-60 galletas tipo Napolitanas con canela (u otras galletas de las cuadradas)

250 g de chocolate (2 tabletas puede ser de chocolate negro o con leche)

250 g de nata para cocinar

400 ml de leche

Una pizca de sal

Elaboración:

Si hay una tarta clásica es ésta. La tarta de galletas y chocolate es ideal para cumpleaños porque gusta a todos. Según las capas que quieras hacer, necesitarás mayor o menor cantidad de galletas. Es muy fácil de preparar así que no tienes excusa para atreverte a intentarlo.

Tarta mousse de chocolate

Ingredientes:

• 20 galletas tipo Digestive picadas
• 75 g de mantequilla
• 30 g de harina
• 5 huevos
• 40 g de chocolate 60% cacao
• 80 g de azúcar

Elaboración:

Esta tarta mousse es un capricho para los amantes del chocolate, tan delicada que se funde en la boca. Tiene una textura muy suave y, pese a sus ingredientes es muy ligera. Esta receta lleva una deliciosa y ya clásica base de galletas que contrasta con el mousse.

sí que no tienes excusa para atreverte a intentarlo.

Tarta mousse de chocolate

Ingredientes:

• 20 galletas tipo Digestive picadas
• 75 g de mantequilla
• 30 g de harina
• 5 huevos
• 40 g de chocolate 60% cacao
• 80 g de azúcar

Elaboración:

Esta tarta mousse es un capricho para los amantes del chocolate, tan delicada que se funde en la boca. Tiene una textura muy suave y, pese a sus ingredientes es muy ligera. Esta receta lleva una deliciosa y ya clásica base de galletas que contrasta con el mousse.