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RECETAS DESTACADAS:

Cursos GRATIS para aprender a cocina de una forma fácil y sencilla

Aprender a cocinar de forma sencilla se ha convertido en una moda impulsada por el creciente interés de los medios de comunicación por los concursos culinarios. Pero más allá de este estímulo coyuntural, ha aumentado el número de personas que prefieren hacer su propia comida para garantizar una vida más saludable. Lo que pocos sabrán es que también pueden estar mejorando su salud mental. Según menshealth  la hipótesis ha sido comprobada por investigadores de la Universidad Edith Cowan con un experimento que duró más de dos años. Durante este tiempo, una fundación que promovía la comida saludable ofreció clases gratuitas en la Universidad de Perth (Australia) en una cocina móvil. Se recogieron los datos de los inscritos y se estudió la evolución de casi 700 personas durante las siete semanas que duraba aproximadamente cada taller. Los investigadores hicieron comparaciones con otro grupo de control y esperaron seis meses para volver a acudir a los individuos que habían seguido los c

Rostrizo asado


Ingredientes para 8 personas,


Se mojan con agua fría dos kilos de rostrizo, se les pone sal fina y colocándose con la piel hacia arriba en una asadora, metiéndolos en el horno.


En una sartén derrítanse en pedazos 150 gramos de tocino de jamón, y la grasa que desprende se le echa al rostrizo en dos o tres veces y cuando esté el rostrizo a medio hacer.

Comentarios

heidi ha dicho que…
supongo que debe estar muy bueno pero la descripción de la receta es más
que deficiente.

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